Resep Dan Cara Membuat Telur Balado

Resep Dan Cara Membuat Telur Balado

Telur Balado adalah Salah satu makanan/masakan yang simpel untuk di buat, sangat cocok untuk anda yang memiliki banyak waktu, bahan-bahan membuatnya pun juga mudah di temukan, disini telura adalah bahan baku utama yang kaya akan protein, vitamin B, Dan Sebagainya. diolah dengan bumbu balado, maka rasa nikmat dari telur akan semakin kuat.

Salah satu tips yang bisa anda terapkan jika ingin menyiapkan resep ini bagi anak-anak adalah; hilangkan cabai rawit dari resep, ganti cabai merah keriting dengan cabai merah besar dan buang bijinya. Selain itu anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak tomat. Hasilnya penampilan hidangan anda tetap akan merah mengundang selera, namun tidak terlalu pedas.
Resep Telur Balado

Bahan-Bahan 

• 6 butir telur bebek
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu-bumbu yang dihaluskan

• 6 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 butir kemiri
• 1 buah tomat
• 1 sdt garam
• 1 sdt bumbu penyedap rasa ayam
• 100 ml air

Cara membuat

•  Rebus telur bebek hingga matang, kupas kulitnya, dan goreng dalam minyak banyak hingga bagian luarnya menguning.
• Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
• Masukkan telur yang sudah di goreng, aduk rata, tambahkan air. Biarkan bumbu meresap.Angkat dan sajikan.
• Selamat Mencoba

Resep Dan Cara Membuat Telur Balado