Resep Dan Cara Membuat Terong rasa balado,

Resep dan Cara Membuat Terong rasa balado, 

Terong adalah jenis buah atau sayurang yang kaya akan manfaat pada kesehatan tubuh contoh Tulang Yang Lebih Sehat Dan Kuat. Kandungan kalsium dalam terong dapat memperkuat dan mempertahankan kekuatan sendi dan tulang. , terong ini dapat di olah menjadi makanan yang lezat dan guri, seperti sambal terong dengan bumbu balado, cara memasaknya pun praktis dan mudah, juga bahan-bahannya pun sangat mudah di dapatkan di pasar-pasar terdekat dari rumah anda.

kali ini saya akan membagikan Resep Dan Cara membut Terong Pedas Rasa Balado simak artikel berikut :

Bahan dan bumbu :

• 400 gram terong 
• 50 gram ikan teri dicuci bersih lalu goreng hingga kering
• 1 papan pete
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
• 100 ml air
• minyak goreng

Haluskan :

• 5 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe merah keriting ( Sesuai selera ) 
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat

Cara Membuat

1. Potong/ buang gagang terong lalu belah dua, selanjutnya goreng dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pete, lalu air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk rata dan masak hingga bumbu matang dan mengental.
3. Masukkan teri dan terong serta aduk-aduk hingga rata, lalu matikan api. Angkat dan siap untuk disajikan.
4. Selamat Mencoba 

Resep Membuat Terong Rasa Balado