Resep Dan Cara Membuat Ikan Pari Masak Tauco

" IKAN PARI MASAK TAUCO "

Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat ikan pari masak tauco guri dan lezat simak langkah-langkah berikut ini :

Bahanya:

• 500 g ikan pari asap, potong sesuai selera
• 2 sdm tauco
• 2 papan petai, kupas 
• 2 member daun jeruk 
• 2 btg serai, memarkan 
• 1 sdt air asam jawa
• garam + gula secukupnya

Bumbu Iris:

• 10 buah cabe hijau, iris serong 
• 5 Buah cabe merah, iris serong
• 3 siung bawang putih, iris tipis

Cara Memasaknya:

1. Tumis bumbu iris hingga harum, masukan daun jeruk + serai. aduk rata.
2. Masukan tauco, gula, garam, air asam jawa & air biasa secukupnya. aduk rata.
3. Masukan ikan, aduk rata. masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. masukan petai, aduk rata. masak sebentar lalu angkat.
4. Sajikan Selagi Hang
5. Selamat Mencoba 

Resep Dan Cara Membuat Ikan Pari Masak Tauco